2009-10-29 05:24:20
لندن: حذرت دراسة حديثة من أن الوجبات السريعة التى يتم الادمان عليها هى كالهيروين وان تأثيرها على المخ لا يختلف كذلك عن تأثير الكحول عليه .
ووجد العلماء ان الاطعمة المكونة من البرغر والبطاطس المقلية والنقانق والكعك تقوم ببرمجة المخ على الرغبة الملحة لتناول المزيد من الاطعمة الغنية بالسكر والملح والدهون .
وذكرت صحيفة" الديلى تيلغراف " البريطانية الصادرة اليوم انه مع مرور السنين ستصبح هذه الوجبات السريعة بديلا للوصول الى السعادة .
وقال الدكتور بول كينى الذى اجرى الدراسة ان الشخص عندما يفقد السيطرة على نفسه هى السمة المميزة للادمان .
واعرب الباحثون عن اعتقادهم بان هذه الدراسه تعتبر واحدة من اول الدراسات التى توضح بان تأثير الاطعمة السريعة على المخ لا تختلف عن تأثير الكحول عليها.
بنا