حذرت دراسة طبية حديثة من مخاطر نقص فيتامين "د" لدى كبار السن، ما يضاعف فرص إصابتهم بأمراض أوعية القلب والجلطات الدماغية ويرفع احتمالات الوفاة لديهم بنسبة 77%
وأظهرت الدراسة التي أجريت لمدة عام على 27686 شخص تجاوزوا سن الخمسين لم يسبق لهم الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية، ارتفاع معدلات الوفاة بنسبة 77% لدى من يعانون نقصاً كبيراً في فيتامين "د"، مقارنة بأصحاب النسب العادية من هذا الفيتامين. وبينت الدراسة ارتفاع معدلات إصابة الأشخاص الذين يعانون نقص فيتامين "د" بمرض شريان القلب التاجي بنسبة 45% والجلطة الدماغية بنسبة 78%. وأكدت الدراسة أن لفيتامين "د" دوراً هاماً في ضبط ضغط الدم ونسب الجلوكوز في الدم، والتي تعد جميعها عوامل خطر تؤدي إلى الإصابة بأمراض في أوعية القلب. يذكر أن فيتامين "د" يوجد في بعض الأطعمة مثل البيض والسمك ومنتجات الألبان كما أنه يتكون في الجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس