أوضحت دراسة علمية اجراها الدكتور جام وارى بور، في معهد انسرم الفرنسي أن «اوميغا 3» تساهم في تدفق الدم وتحمي من تكوين الجلطات التي تحدث في القلب عن طريق الحد من تجمد صفائح الدم، كما انها تحمي الاضطرابات في تنظيم ضربات القلب.
  وكشف البروفيسور الفرنسي في دراسته ان «دى - اتش - ايه» احد الاحماض الدهنية من مجموعة «اوميجا 3» توجد في الاسماك والسردين والتونة وزيت اللفت والكتان والجوز.   وينصح الطبيب الفرنسي حسبما أوردت "ا ش ا" بتناول الفراولة والتين والعنب، حيث انها تحتوي على الفينوا وهو حامض كربوليك يقوي جدار الاوعية الدموية ويقي من تراكم الدهون.