كتب : محمد نبيه إسماعيل مهما كنت مشغولا ، تناول وجبة الإفطار اليومية ، فالدراسة تقول أن تجاهل وجبة الصباح في كثير من الأحيان يمكن أن يضعك في خطر الإصابة بأمراض القلب فقد وجد الباحثون في جامعة تسمانيا أن مغادرة المنزل على معدة فارغة ، يؤدى إلى السمنة و تخزين الدهون حول المعدة و رفع مستويات الكولسترول و هى كل عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب
و يؤدي أيضا إلى ارتفاع مستويات الانسولين في الدم ، و هى علامة إن مرض السكري أصبح وشيكا وأظهرت الدراسة التى تمت على 2184 من المتطوعين أن أكبر المخاطر هي من بين البالغين الذين يخرجون عادة من دون وجبة الإفطار عندما كانوا أطفالا والذين إستمروا على هذه العادة عندما كبروا . و على الرغم من أن الدراسات السابقة قد اقترحت إن الإفطار يمكن أن يكون جيد للقلب ، فإن هذا هو أول تتبع للمخاطر على المدى الطويل ويعتقد الباحثون أن السبب هو أنهم أكثر عرضة لتناول وجبة خفيفة من الأطعمة السكرية و أقل احتمالا لممارسة التمارين الرياضية فى حين يتناولون كمية أقل من الألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن هناك أدلة على أن تجاهل وجبة الإفطار يمكن أن يغير الطريقة التي تخزن بها الدهون في الجسم