كشفت دراستان جديدتان خطأ الاعتقاد السائد بأن المشروبات الغازية الخالية من السكر والمحليات الاصطناعية تساعد في التنحيف مؤكدة أنها على العكس من ذلك تسيء للصحة البشرية وقد تزيد الوزن.
ونقلت وكالة يو بي ايه عن باحثين في مركز العلوم الصحية في جامعة تكساس بمدينة سانت أنتونيو قولهم ان الأشخاص الذين قالوا انهم شربوا عبوتين أو أكثر من المشروبات الغازية الخالية من السكر يومياً لاحظوا زيادة في وزنهم تفوق بست مرات الزيادة عند الذين لم يتناولوا هذه المشروبات. وأظهرت دراسة ثانية ان الأسبارتام أي المحلي الصناعي غير السكري زاد مستويات السكر في الدم عند فئران معرضة للإصابة بالسكري. وقالت الباحثة هيلين هازودا إحدى معدي الدراستين ان فريق البحث توصل الى ان الترويج للمشروبات الغازية الخالية من السكر وللمحليات غير السكرية بأنها بدائل صحية أمر يستند إلى حكم خاطئ موضحة ان هذه المشروبات قد تكون دون سعرات حرارية لكنها ليست خالية من الضرر. وأجرى الباحثون دراسة لأوضاع 474 شخصا خلال عشر سنوات وتبين ان الذين يتناولون المشروبات الغازية الخالية من السكر لاحظوا زيادة أوزانهم بنسبة 70 بالمئة أكثر ممن لا يتناولون هذه المشروبات. وفي الدراسة الثانية أعطيت مجموعة فئران محليات خالية من السكر على مدى ثلاثة أشهر وتبين في نهاية الفترة ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى هذه العينة.