الطبيب - متابعات:
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ثلاث قطع #شوكولاته شهرياً يخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 13%.
وأوضحت الدراسة أن المكونات الطبيعة في الشكولاتة التي يطلق عليها “فلافونويدات” تعزز صحة الأوعية الدموية وتساعد في الحد من الالتهاب.
وقال الباحثون إن تناول الشوكولا يعد صحياً فقط في حال تناولها بصورة معتدلة، لأن تناولها بصورة مفرطة يسبب الضرر أكثر من النفع بسبب احتوائها على سكر ودهون.
وأوضح الباحثون أن من يتناولون الشوكولا يومياً يزداد لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية بنسبة 17%.
وأضاف: "والأكثر أهمية هو أن الفلافونويدات تزيد من أكسيد النتريك وهو غاز يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتعزيز الدورة الدموية".
وأشار كريتاناونج إلى أن الشوكولا الداكنة تعد الخيار الأكثر صحية لأنها تحتوى على #فلافونويدات أكثر وسكر أقل.