ريم الشمري - أفادت دراسة جديدة أن الكاري قد يساعد في عدم الإصابة بأزمات قلبية لدى الأشخاص الذين خضعوا لجراحة الشريان التاجي التحويلي. وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن باحثين في جامعة شيانغ ماي التايلاندية وجدوا أن نبات الكركم الذي يستخرج منه الكاري قد يخفف من خطر إصابة الأشخاص الذين خضعوا لجراحة الشريان

 التاجي التحويلية بأزمة قلبية لدى تناوله مع الأدوية العلاجية التقليدي.

وتجرى جراحة الشريان التاجي التحويلية من أجل تحسين ضخ الدم إلى القلب ويقول العلماء إن الالتهابات تلعب دوراً هاماً في الإصابة بأمراض عدة بينها أمراض القلب لكن الكركم يؤثر على ذلك فهو معروف بمزاياه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب.