الثلاثاء 14 رجب 1438 هـ - الثلاثاء 11 ابريل 2017 م 07:29:55 AM
الطبيب - متابعات:
كشفت أبحاث حديثة أن أكياس رقائق البطاطاس تحتوي على كمية كبيرة من المواد الكيميائية، التي قد تؤدي الى الإصابة بمرض السرطان.
وعثر الخبراء على كميات كبيرة من المادة الكيميائية السامة: أكريلاميد، على رقائق البطاطس.
وكانت وكالة معايير الأغذية (FSA) نشرت، مؤخراً، تحذيرات عديدة حول تناول البطاطاس المقلية والمطهية، نظراً لاحتوائها على نسب عالية من الأكريلاميد السام.