الاثنين 29 رجب 1444 هـ - الاثنين 20 فبراير 2023 م 11:45:34 PM
دبي - محمود عبد الرحمن:
أكدت وزارة التغير المناخي خلو أسواق الدولة من المنتجات التي تحتوي على الحشرات و أجزائها ودعت الجمهور إلى ضرورة تحري المعلومات من الجهات الرسمية في الدولة.
وقالت هيئة أبو ظبي للزراعة والسلامة الغذائية عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر" ان الوزارة اشارت من استيفاء متطلبات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية من خلال السلطات الرقابية المحلية خاصة في ما يتعلق بسلامة وصحة الأغذية، من خلال التحاليل المخبرية في المختبرات الرسمية المعتمدة التي يمكنها تحديد مصدر البروتين بدقة.
وحسب تأكيد وزارة التغير المناخي والبيئة فإن كافة الأغذية المتداولة في أسواق الدولة تخضع للرقابة وفق الاشتراطات الصحية واللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة.
وتنص الاشتراطات الصحية واللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة على ضرورة التأكد من خلو المنتجات الغذائية من كل ما يخالف أحكام الحلال في الشريعة الإسلامية.
نصت اللائحة الفنية رقم 2055 -1 بشأن "الأغذية الحلال – الجزء الأول: الاشتراطات العامة للأغذية الحلال".
وأضافت أن جميع أنواع الحشرات والديدان مثل النمل والنحل هي أغذية غير حلال ويستثنى من ذلك فقط الجراد وما لا يمكن التحرز منه كأجزاء النحل الساقطة في العسل.
وأشارت إلى أنه يتطلب الموافقة على دخول أي منتج غذائي يحتوي على الحشرات أو مستخلصاتها الحصول على شهادة "حلال" والتي تصدر استناداً للفتاوى الصادرة من الجهات المختصة في الدولة.
