كشفت دراسة علمية حديثة عن أضرار المحليات التي تستخدم بديلا للسكر، على أنها تخفض الوزن ومفيدة لمرضى السكري، والحقيقة أنها تزيد الشهية وبالتالي الوزن.
بحسب الدراسة الجديدة التي أجراها باحثون من جامعة سيدني تبين أن تناول هذه المحليات الاصطناعية يؤثر على منطقة في الدماغ تزيد الإحساس بالجوع، وتكون النتيجة تناول مزيد من الطعام.
كذلك تبين أن التأثير الحقيقي لمادة مثل سوكرالوسي يعادل 650 مرة استخدام السكر العادي.
وفقاً للمشرف على الدراسة البروفيسور جريج نيلي تؤثر هذه المحليات على الخلايا العصبية وتتسبب في نوع من الإدمان من خلال تحفيز نظام المكافأة، فتزداد الرغبة في استهلاكها، وتكون النتيجة زيادة الوزن بحسب ما ذكرت صحيفة المسار.
تعزّز هذه النتائج الفكرة الجديدة عن المحليات الاصطناعية، ودورها الذي يناقض ما يتم تسويقها لتحقيقه، فبدلاً من أن تكون وسيلة لتقليل مدخلات الجسم من السكر مع الحصول على بعض التحلية، يمكنها أن تتسبب في تطوير مرض السكري ومشاكل البدانة.
أما عن استخدام المحليات الاصطناعية لضبط الوزن، فتنفي نتائج الدراسة الاسترالية هذه الفائدة، لأن المحليات الاصطناعية تتسبب في زيادة الشعور بالجوع.