الخميس 16 رجب 1443 هـ - الخميس 17 فبراير 2022 م 12:53:27 PM
يعتبر #الثوم عنصرا غذائيا شاملا فائق الجودة، ليس فقط لأنه يستخدم كمضاد حيوي طبيعي لمئات السنين، بل لأنه يتميز أيضًا بخصائص مضادة للفيروسات والفطريات والميكروبات.
ويرجع الفضل إلى مركب يسمى الأليسين، متوافر أيضًا في #البصل. ولمحاربة العدوى، يمكن استخدام الثوم المطحون إما شبه مطبوخ أو نيئا.