القاهرة: أكد الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة والكبد في المركز القومي للبحوث في مصر وعضو جمعية الماكروبيوتيك العالمية في إيطاليا أن تناول كوب من الينسون المغلي يومياً قبل الخروج من المنزل يقي الإنسان من الإصابة بمرض أنفلونزا المكسيك.
  وقال الدكتور شلبي إن تناول كوب الينسون يمنح الجسم جرعة وقائية مركزة من هذا العقار يومياً، وبأقل الأثمان، مشيراً إلى أن نظريات علم الماكروبيوتيك في مجال الوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة تعتمد على ضبط تركيز أيون الهيدروجين في الدم، بحيث يوفر بيئة غير مناسبة لتكاثر الكائنات الحية المسببة للأمراض. وأضاف أنه بتطبيق هذه النظريات على مرض أنفلونزا المكسيك، فإنه يمكن الوقاية من المرض، بتناول ملعقة صغيرة من مادة بيكربونات الصوديوم المذابة في الماء، قبل الخروج إلى الأماكن المزدحمة، والأماكن التي يوجد فيها المرضى. ودعا الدكتور سعيد شلبي إلى الإقلال من تناول الأغذية التي تؤدي إلى زيادة حموضة الدم، مثل اللحوم الحمراء والدواجن ومنتجات الألبان والسكر والشاي الأحمر والقهوة التركي، في هذا الوقت الذي ينتشر فيه مرض أنفلونزا المكسيك، واستبدال القهوة بقهوة الشعير، والشاي الأحمر بالشاي الأخضر، والسكر بسكر المالتوز غير المخمر، وتناول الأسماك والبقوليات كبدائل للحوم الحمراء والدواجن. وأكد أهمية ممارسة الرياضة بقدر المستطاع، خاصة لدورها في تخليص الجسم من الطاقة الزائدة، خاصة إذا كانت طبيعة العمل قليلة الحركة، لافتاً إلى أنه كبديل لتمرينات التنفس التى يجريها البعض لتحسين مقاومة الجسم، فإنه يفضل الخروج للهواء الطلق والنهوض مبكراً، وتنفس هواء الصباح النقي والغني بالأوكسجين. وكان أطباء صينيون قد ذكروا   أن إحتساء كوب من اليانسون الدافيء وليس المغلي عقب الاستيقاظ صباحاُ   يعد أفضل وقاية من الاصابة البشرية من مرض انلفونزا الخنازير الذي تفشى في بقاع شتى من العالم وذكرت مجلة ( ميديكال ريسيرشيز) الصينية   المعنية بالشؤون الطبية   أن إحتساء اليانسون الدافيء يفوق في فاعليته تناول عقار (تامفيلو) الذي طورته شركة "روش" السويسرية ويستخدم حاليا على نطاق عالمي واسع    للوقاية من انلفونزا الخنازير ذلك أن أحد المكونات الاساسية المستخدمة في إنتاج ذلك العقار هو ( حمض الشيمكيك ) الذي يستخرج من قرن ثمرة اليانسون ويترك عدة اسابيع ليتخمر