أثبتت الدراسات الطبية الحديثة أن الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم أكثر انخفاضاً من أقرانهم الذين لا يشربون الحليب إلا نادراً
 كما أنه يقل أيضاً عن مؤشر كتلة الجسم لدى الأطفال الذين يشربون الحليب منزوع الدسم. وأوضحت الدراسة العلمية التي قدمتها الباحثة سوزانا أريكسون لنيل درجة الدكتوراه بجامعة جوتبورج جنوبي السويد، أن الأشخاص الذين يواظبون على شرب الحليب يومياً تكون أوزانهم أقل في المتوسط بما يزيد على أربعة كيلوجرامات عن الأشخاص الأخرين في نفس المرحلة العمرية، وتقول سوزانا :«إن أسباب هذه الظاهرة تظل غير واضحة ولا يوجد أي تفسير محدد لها». وأضافت الباحثة أن من الأسباب المحتملة لحدوث ذلك هو تناول الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم، لأطعمة أخرى غير الفتيات والأولاد في المجموعات الأخرى التي خضعت للدراسة، ومن التفسيرات الأخرى الممكنة هو تناول الأطفال في المجموعات الأخرى للمشروبات الغازية بدلاً من الحليب، والجدير بالذكر أن الدراسة أُجريت على حوالي 120 طفلا في عمر 8 سنوات.