ليلى درويش - كشفت دراسة أمريكية نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الفشار يحتوي على مضادات أكسدة ...

أكدت دراسة جديدة أجراها عدد من الباحثين الهولنديين، ونشرت بدورية "Flavour"عن أهمية التحكم في نكهة ...

ساندي مصطفي - الــقــــرع فوائده الغذائية والصحية لا تقدر بثمن القرع، أو اليقطين، نبات عشبي ينمو ...

كتبت - ليلى درويش ..أكدت دراسة تشيكية بان طعام شعوب البحر المتوسط هو من أفضل أنواع أنظمة الطعام في ...

ساندي مصطفي - يعلم الجميع أن كوب من الشاي فد يكون جيد لكل شيء تقريبا. هناك ما يقارب عشر فوائد صحية ...

كشفت دراسة اسبانية أن القلي بزيوت صحية مثل زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس لا يساهم في زيادة خطر ...

أظهرت دراسة أميركية جديدة أن طريقة طهي الأسماك تلعب دوراً في الحماية من أمراض القلب ووحده السمك ...

حذر خبراء من أن تناول اللحوم الحمراء والمصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء . ونصح ...

  أكدت دراسة غذائية حديثة أن مطابخ دول حوض البحر المتوسط لها تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي ...

لا يتوقف خيال العلماء أبدا، وهذا الخيال ذاته هو إحدى السبل لإنقاص الوزن، إذ تقول دراسة جديدة نشرت ...

أظهرت دراسة أوروبية جديدة أن تناول المدخنين للفاكهة والخضار بانتظام وكثرة يخفف من خطر تعرضهم ...

قال باحثون أمريكيون في دراسة إن تناول لحم الخنزير المقدد والنقانق والهوت دوج واللحوم المصنعة ...

وجدت دراسة جديدة أعدها علماء في علم الأحياء أن صلصات الشواء الشعبية مفيدة للصحة بسبب احتوائها على ...

هذا ما توصلت اليه نتائج دراسة بريطانية حديثة. والسبب أن الخضار المجمدة تحتفظ بقسم كبير من مكوناتها ...